Nos pommes de terre biologiques

Circuit court : la vente directe depuis notre ferme

Venez découvrir nos variétés de pommes de terre adaptées à tous vos plats !

Nos pommes de terre de Normandie, les goûter c’est les adopter !

ALLIANS
chair ferme
Excellente qualité culinaire
(frites, vapeur, salade, sautées)
A partir d’ 1,40€/kg

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CHARLOTTE
chair ferme
Très savoureuse
(frites, vapeur, sautées)
A partir d’ 1,40€/kg

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DESIREE
chair tendre
(Peau rosée – chair jaune)
(frites, soupe, purée)
A partir d’ 1,20€/kg

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pomme de terre bio dans le pays de caux

Pomme de terre ou patate ?

Peu importe, c’est la même chose ! La pomme de terre est un légume considéré comme un féculent, en raison de sa richesse en amidon (fécule).

 

Valeur énergetique

Elle renferme environ 80 % d’eau, des glucides complexes (source d’énergie), mais contient moins de calories que les pâtes et le riz.
Elle est source de vitamines C et B, de minéraux (potassium, phosphore, magnésium) et oligo-éléments (fer, cuivre, zinc, manganèse) ; riche en antioxydants et en fibres.

rotation des sols
la nature accompagnée

Conservez-là pendant longtemps !

Les pommes de terre se conservent au frais (cellier, cave) et à l’abri de la lumière.